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Simone Gredel ist Dipl. Biologin und langjährige IFAA Referentin. Sie vermittelt Ernährungswissen und Biochemie auf anschauliche Weise. Im Bereich Sport und Coaching verfügt sie über jahrelange Erfahrung. Ihr Wissen als Hypnose-Therapeutin setzt sie im Bereich Coaching zur Verhaltensänderung ein.
11:15 - 12:15 Uhr - Proteinzufuhr cleyer steuern.
Es ist allgemein bekannt, dass es bei Fetten und Kohlenhydraten unterschiedliche Qualitäten gibt, die dann die Funktionen im Stoffwechsel bestimmen. Wie sieht es aber bei den Proteinen aus? Wie kann die Qualität eines Proteins erkannt werden? Stimmt die Aussage, dass tierisches Eiweiß besser sei, als pflanzliches? Welche Rolle spielt beim Thema Muskelaufbau der Aufnahmezeitpunkt? Wann ist die ideale Zeit dafür? In diesem Seminar werden wir uns genau diesen und weiteren Fragen widmen. Außerdem lernt ihr, zu berechnen, wie viel körpereigenes Eiweiß aus den Lebensmitteln aufgebaut werden kann.
15:00 - 16:00 Uhr - Ernährungsberatung im Personal Training
Erfahre in diesem Praxisseminar, wie du eine sinnvolle und nachhaltige Beratung professionell durchführst. Welche Kundenparameter braucht man für die Umsetzung in der Praxis und wie kann ich diese erhalten? Welche Bedürfnisse könnte der Kunde haben und wie geht man am besten darauf ein? Wie erstelle ich einen passenden und vor allem umsetzbaren Ernährungsplan? In diesem Seminar bekommt ihr wertvolle Tipps und Tools, die euch die Arbeit erleichtern werden.